A linhaça deixou de ser coadjuvante nas saladas e ganhou espaço como aliada do intestino. Rica em fibras, ômega 3 vegetal e lignanas, a semente tem respaldo científico principalmente quando o assunto é constipação.
O principal nutriente da linhaça com impacto comprovado é a fibra. A semente é rica em fibras solúveis e insolúveis. Essa combinação melhora o trânsito intestinal, aumenta a frequência evacuatória e melhora a consistência das fezes.
Ela destaca que a parte solúvel forma um gel no estômago, aumentando a saciedade, enquanto a parte insolúvel aumenta o volume fecal, mecanismo essencial para regular o intestino. Mas a nutricionista faz um alerta: sem água suficiente, o efeito pode ser o contrário do esperado.
Além das fibras, a linhaça contém ácido alfa-linolênico (ALA), o ômega 3 vegetal. No entanto, ele não tem o mesmo efeito do ômega 3 encontrado em peixes como salmão e sardinha. O ALA precisa ser convertido em EPA e DHA, ácidos graxos essenciais da família ômega-3, no organismo, e essa conversão é baixa.
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A linhaça não é “superior a todas as sementes”, mas está entre as fibras com melhor evidência clínica para constipação, ao lado de chia e psyllium.
Apesar dos benefícios da linhaça, os nutricionistas reforçam: a linhaça não resolve tudo sozinha. Ela funciona melhor dentro de um padrão alimentar equilibrado, com frutas, verduras, feijão, água adequada e atividade física regular. Não existe superalimento, existe contexto alimentar.
